グルタミン酸系の活動を穏やかにするレグテクト

グルタミン酸は

神経伝達興奮性の伝達物質、記憶・学習に関与
タンパク質合成アミノ酸の1種として使用
前駆体グルタミンやGABAに変化
代謝エネルギー生成に関与
味覚うま味成分として使われる

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